人口甘味料の落とし穴

こんにちは!

Deed東新宿店です、都内では外出自粛期間が続いていますが皆さんお家でどのようにお過ごしでしょうか??

中にはこの期間を利用してダイエットに取り組まれている方もいらっしゃるかと思います。

本日はそんなダイエット中の方にぜひ知って頂きたいゼロカロリー商品の危険性についてのお話しです。

皆さんは普段ゼロカロリー飲料はよく飲みますか??

ダイエット中は特に甘い物を制限する分、ゼロカロリー飲料についつい手が伸びてしまう方も多くいると思います!

カロリーがゼロなので摂っても太らないのでは?と思われがちですが、実はこうした人口甘味料を使用した商品をたくさん摂取する事はかえって太りやすくなる原因となってしまうんです!

ではなぜ、人口甘味料を摂取しすぎると太りやすくなってしまうのでしょうか??

①甘味に鈍感になる

人工甘味料は非常に強い甘味をもっており、例えば、人工甘味料の一つアスパルテームの甘さは砂糖の100~200倍、スクラロースという人工甘味料の甘さは砂糖の600倍以上です。 人工甘味料の強い甘味に慣れてしまうと、甘味に対する感覚が麻痺してさらに甘いものを摂取したくなるようになる危険があります。

②腸内環境の悪化を招きやすい

腸はダイエットと密接な関係がありますが、人工甘味料には、代謝に関わる腸内細菌のバランスを崩して糖耐性異常(血糖値が下がりにくい状態)引き起こす作用があるとする研究報告があります。この状態になると食事をした際にインスリンという血糖値を下げてくれるホルモンの働きが鈍くなり、いざ糖質が入ってきた際に正常に働かずかえって脂肪が合成されやすくなってしまう可能性があります。

③ゼロカロリーに安心して食べ過ぎてしまう

ゼロカロリー商品は本当にカロリーがゼロでははありません。厚労省の栄養表示基準では、100mlあたり5kcal未満であれば「ゼロ」と表示できます。「カロリー控えめ」「低カロリー」「カロリーライト」などの表記は、100mlあたり20kcal以下なら使用が認められています。もしも、「カロリー控えめ」と表示された500mlのダイエット飲料を飲んだら、実は100kcal近くも余計にとってしまうことになります!

以上の点から、人口甘味料の取り過ぎはむしろダイエットに悪影響を及ぼす事もあるので注意が必要です!もちろん人口甘味料は実際にカロリー制限にもつながる為、人工甘味料を完全に避ける必要はないですが、なるべくゼロカロリーに頼りすぎない食生活を心がけていきましょう。

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